信濃五岳会大島園 減農薬栽培りんごジュース
信濃五岳会大島さんが
減農薬栽培した 安心・おいしいりんごを まるごとジュースにしました ふじ・王林の2種類! 詰合せもあります! おくりものや手土産にもおすすめです! |
貴重な減農薬栽培りんごをジュースにしました。
1年かけて育てたりんごも、全てが食べてもらえるわけではありません。春に花が咲き、実がついて大きくなって収穫するまでに、ひとつひとつのりんごにたくさんの物語があります。形よく大きくなって色づきもよくきれいなものは、それだけで優等生くんとして箱詰めして出荷されます。
味はいいのに、大きすぎたり、小さすぎたり、形がとてもいびつになったり、中身は熟れているのに色づきがよくなかったり、病気や害虫の被害で見た目がよくなかったりで、出荷できないりんごもたくさんあります。
そんな見かけはよくないけれど、美味しい完熟りんごをそのまましぼって100%ジュースにしました。原料のりんごは全て大島さんが減農薬栽培したものですから、安心・安全!貴重なりんごジュースです。
味はいいのに、大きすぎたり、小さすぎたり、形がとてもいびつになったり、中身は熟れているのに色づきがよくなかったり、病気や害虫の被害で見た目がよくなかったりで、出荷できないりんごもたくさんあります。
そんな見かけはよくないけれど、美味しい完熟りんごをそのまましぼって100%ジュースにしました。原料のりんごは全て大島さんが減農薬栽培したものですから、安心・安全!貴重なりんごジュースです。
完熟りんごの美味しさが味わえます
品種は2種類。ふじ・王林です。それぞれの特徴をご紹介します。
ふじ ふじは生産量№1でダントツ人気のりんごです。甘みと・酸味・歯ごたえの三拍子そろった美味しいりんごです。食べる時には甘みと酸味のバランスがとれて、食感もいいですが、まるごとジュースにすると、とても濃厚な甘さを感じられます。 王林 王林という名前は「りんごの中の王様」という意味でつけられたそうです。黄緑色のりんごで、独特のとても華やかな香りがあります。黄緑色なので酸っぱいのではと思われる方もいるようですが、酸味はなく甘みが強いりんごです。ジュースにすると、濃厚なのにスッキリした甘さを感じられます。 ※飲み比べができる詰合せもあります。 |
おくりものや手土産にもおすすめです!
貴重なりんごジュースですので、
きっと喜んでいただけますよ!
お菓子作りにもおすすめです!
そのまま飲んでも美味しいですが、お菓子作りにもおすすめです。パウンドケーキやゼリーなど、楽しみはいろいろひろがります。それからお料理にも活躍してくれます。焼肉のたれやりんごジュース煮など。「りんごジュース菓子レシピ」「りんごジュースを使ったレシピ」などで検索してみてくださいね。