茨城ＢＭ 減農薬栽培枝豆 湯あがり娘
期間限定特価中！ぜひ、食べてみてください！
甘味が強く、茶豆風味の美味しい枝豆
その名も「湯あがり姫」
なるべく農薬を使わないで栽培しました
ビールを冷やしてお待ちください！
減農薬栽培した枝豆です
茨城県の茨城ＢＭで、なるべく農薬を使わないで栽培した枝豆です。
品種は「湯あがり娘」といい、甘みが強く、茶豆風味の香りがする美味しい枝豆です。
美味しい枝豆をお届けします
栽培にあたっては、枝豆の機能性野菜化を目指し、竹粉・海藻粉末・米糠を自社生産の堆肥に混ぜて発酵させ畑に撒いています。その他の肥料も独自に土壌検査を行い、ミネラルバランスに考慮し、有機由来の肥料のみを与えています。
今年は、大雨が続き、常に空を見上げて祈る日々でしたが、日に日に大きくなる枝豆がなんとも愛おしく、その姿に自然の強さも感じました。
美味しい枝豆をお届けしますので、ぜひ、食べてください。
冷製スープもおすすめ！
枝豆はゆでて食べる他、ゆでてむいた枝豆をミキサーで液状にして、塩味で冷製スープ等にするのをお勧めします。枝豆をいっぱい食べて夏バテを予防しましょう。
湯あがり姫の収穫から出荷まで
１.収穫
枝豆の収穫は専用の収穫機で枝ごと引き抜いて収穫します。
２.脱穀・選別
脱穀機で枝からさやを取ります。すぐに１回目の選別をして傷んださや等を取り除きます。
３．洗浄
枝豆専用の洗浄機で丁寧に洗います。
４.丁寧に選別します
２回目、３回目の選別です。ひとつずつ見て選別しています。
５．手作業で丁寧に袋詰めしています
