肥後七草会 有機栽培米
熊本県宇城市松橋町で
２０年以上農薬を使わないで
有機栽培したお米です。
安心して食べてください！
安心して食べてください！
 ２０２２年の作柄は天候も良く順調に生育していましたが、開花時に雨が続き未熟な米が少し多くなって、収量が少なくなっています。土づくりは有機の発酵肥料を使用し、植物本来の力を引き出し、病気や害虫に負けない健康な稲を育てています。その事で、食味も良く美味しいお米になっています。安心して食べてください。 肥後七草会 松村和則
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どちらもおすすめ！ひのひかり&森のくまさん
品種は「ひのひかり」と「森のくまさん」です。どちらも味に定評があるお米です。玄米も企画しています。
ひのひかり
 九州地方を表す「陽」とお米が輝く様子から、ヒノヒカリと名付けられたといわれています。九州地方を中心に主に西日本で最も栽培されている人気の品種。粘りや香りのバランスがよく、適度な弾力もあるのであっさりとしているのに食べ応えがあります。どんな料理にも相性がよいといわれています。粒はやや小粒ですが、きらきらとした輝きが特徴です。 |
森のくまさん
 熊本県で約８年の歳月をかけて作り上げたおいしいお米です。夏目漱石は熊本のことを「森の都熊本」と呼んでいました。その「森の都」「熊本」で「生産」されたという意味で名づけられました。コシヒカリの味のよさとヒノヒカリの粘り強さを受け継いだといわれていいるおいしいお米です。米粒がスリムで細めなのも特徴です。粘り・弾力がありもちもちして、甘みのあるお米です。 |
