熊本県 肥後七草会 無農薬栽培 甘夏 
無農薬栽培！
熊本県の肥後七草会で
無農薬栽培した甘夏です！
木で完熟させているので美味しさが違います！
甘味と酸味のバランスが格別！
ぜひ、食べてみてください！
熊本県の肥後七草会で
無農薬栽培した甘夏です！
木で完熟させているので美味しさが違います！
甘味と酸味のバランスが格別！
ぜひ、食べてみてください！
甘夏の旬は、２月～６月下旬にかけてです。夏みかんとは異なり、甘夏は酸味が抜けるのが早く、甘味を強く感じるため、この季節に最も美味しく食べられます。特に、気に成ったままで完熟させると糖度が高まりますので、甘みと酸味のバランスが格別です。
外皮が厚く硬いため、ナイフなどで切れ目を入れてから皮を剥き、果実の周囲の内袋も厚いので一つずつ剥いて種を取り除いて食べるのがおすすめです。ジャムやゼリー、サラダにも利用できます。農薬を使わないで栽培していますから、外観がよくないものもありますが、気にされない方はマーマレードにもおすすめです。
甘夏はビタミンＣが豊富に含まれていて、免疫力を高め、抗酸化作用を持ち、老化や生活習慣病予防の効果も期待できる他、疲労回復や美容に役立つクエン酸、代謝を高め肌の健康を保ってくれるビタミンＢ群、腎臓の働きを助け血圧を下げる効果が期待できるカリウムも豊富に含んでいます。デザートやおやつにおすすめの果物です。
農薬をまったく使わずに有機質肥料で育てました。安心して、初夏の爽やかな味をお楽しみください！
外皮が厚く硬いため、ナイフなどで切れ目を入れてから皮を剥き、果実の周囲の内袋も厚いので一つずつ剥いて種を取り除いて食べるのがおすすめです。ジャムやゼリー、サラダにも利用できます。農薬を使わないで栽培していますから、外観がよくないものもありますが、気にされない方はマーマレードにもおすすめです。
甘夏はビタミンＣが豊富に含まれていて、免疫力を高め、抗酸化作用を持ち、老化や生活習慣病予防の効果も期待できる他、疲労回復や美容に役立つクエン酸、代謝を高め肌の健康を保ってくれるビタミンＢ群、腎臓の働きを助け血圧を下げる効果が期待できるカリウムも豊富に含んでいます。デザートやおやつにおすすめの果物です。
農薬をまったく使わずに有機質肥料で育てました。安心して、初夏の爽やかな味をお楽しみください！
私たち肥後七草会は、熊本市から南へ車で約４０分、熊本県の中央部宇城市を中心とした、海と山に囲まれた、温暖で自然豊かな環境の中にあります。１９９０年（平成２年）に７名で発足し、現在の生産者は２５名です。
「己の健康は己の食卓から」を合い言葉に、食べ物の大切さを考えた作物作りに取り組んでいて、安全でおいしい作物作りのため、除草剤を使用しない減農薬・無農薬の作物作りをめざし、努力しています。
栽培している品目はお米や野菜、果物等がありますが、柑橘類はみかん・スイートスプリング・甘夏・はっさく・早香・不知火・文旦・はるか等があります。
「己の健康は己の食卓から」を合い言葉に、食べ物の大切さを考えた作物作りに取り組んでいて、安全でおいしい作物作りのため、除草剤を使用しない減農薬・無農薬の作物作りをめざし、努力しています。
栽培している品目はお米や野菜、果物等がありますが、柑橘類はみかん・スイートスプリング・甘夏・はっさく・早香・不知火・文旦・はるか等があります。
かんきつの減農薬栽培について
できるだけ農薬を使わない栽培をしていますが、近年は温暖化による異常気象（大雨、暖冬などなど）で害虫や病気の発生が多くなり、除草剤を使わないので真夏の草刈りはとても大変で、減農薬栽培に取り組むのは厳しくなっていますが、消費者のみなさまに安全な生産物を届けるためにみんなで頑張っています（甘夏は無農薬栽培です）。
安心・安全を第一に、皆さんに喜んでいただける生産物を一生懸命育てています。今回は、ぽんかんと七草柑をご案内します。ご利用よろしくお願いいたします。
安心・安全を第一に、皆さんに喜んでいただける生産物を一生懸命育てています。今回は、ぽんかんと七草柑をご案内します。ご利用よろしくお願いいたします。
