島原自然塾 減農薬栽培 スイートコーン
島原自然塾の酒井です。
長崎県島原半島で、できるだけ農薬を使わないで栽培したスイートコーンです！
粒が黄色で、甘みが強く
ジューシーで皮もやわらかい品種です。
ぜひ、食べてみてください！
作柄が良くないので日々確認しながら企画しています。次は６月１８日～２０日に出荷します！
美味しいスイートコーンお届けします
 ゴールデンコーンとも呼ばれている粒が濃い黄色の品種で、味来（みらい）とゴールドラッシュのいずれかをお届けします。どちらも粒が黄色で甘みが強くジューシーで皮が柔らかいのが特長です。 |
島原自然塾について
私たち「島原自然塾」は、前代表で、生産者でもある酒井澄晴が娘のアトピーをきっかけに人や環境に配慮した環境保全型農業を目指し、島原半島において取り組み始めたのが、きっかけでした。長崎県の雲仙普賢岳ふもとにあります。
当初は、安定供給に苦しみましたが、産直を開始して、少しずつ面積・同じ志をもつ仲間が増えてくると共に徐々にですが、事業を拡大してきました。
当初は、安定供給に苦しみましたが、産直を開始して、少しずつ面積・同じ志をもつ仲間が増えてくると共に徐々にですが、事業を拡大してきました。
私たちのグループは、次の３つの基本理念をもって活動しています。
●つち（土）づくり環境にやさしい「安心」「安全」な野菜づくりをするために無（減）農薬栽培を徹底し土壌燻蒸剤・除草剤も一切使用せず、緑肥・豆類・堆肥を中心とした有機肥料を使用することで、こだわりのつち（土）づくりを目指します。
●もの（野菜）づくり
作物ごとの栽培計画にもとづいて、栽培期間中の管理を含めて最後まで責任をもってもの（野菜）づくりにあたります。
●ひと（人）づくり
つち（土）づくり・もの（野菜）づくりを通じて情報交換や新たな技術習得などといったレベル向上に取り組むと共に、生産者それぞれの人間的成長を高めあう活動に取り組み実践することで次代の農業を担う、ひと（人）づくりに努めます。
令和元年（２０１９年）９月にグループの代表を酒井聖也へ承継しましたが、創業当時からの基本理念はそのままに、周囲に協力してもらいながら取り組んでいます。
グループで大事にしている『自然に、ひとにもやさしく』と『安心・安全』をさらに追及して生産段階における安全確保や自主管理体制の義務などに力を入れていきます。また一期一会の精神を忘れないこと、日々の出会いを大事にすることが、次世代の発展につながると考えています。
これからも、島原自然塾をよろしくお願いします。
島原自然塾の商品はこちらから
令和元年（２０１９年）９月にグループの代表を酒井聖也へ承継しましたが、創業当時からの基本理念はそのままに、周囲に協力してもらいながら取り組んでいます。
グループで大事にしている『自然に、ひとにもやさしく』と『安心・安全』をさらに追及して生産段階における安全確保や自主管理体制の義務などに力を入れていきます。また一期一会の精神を忘れないこと、日々の出会いを大事にすることが、次世代の発展につながると考えています。
これからも、島原自然塾をよろしくお願いします。
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