やまなし自然塾 田中農園 農薬５割減すもも 
山梨県の甲府盆地から
なるべく農薬を使わないで栽培した、すももです。
大玉高級品種 貴陽（きよう）
代表品種 ソルダム
甘酸っぱくおいしい！
本場山梨のすももをお楽しみください！
なるべく農薬を使わないで栽培した、すももです。
大玉高級品種 貴陽（きよう）
代表品種 ソルダム
甘酸っぱくおいしい！
本場山梨のすももをお楽しみください！
やまなし自然塾の生産者、山梨県の田中農園で減農薬栽培した、すももです。山梨県の慣行栽培基準では、すももの節減対象農薬は２１剤ですが、田中農園ではできるだけ農薬を使わないで１０剤以内の使用で栽培しています（農薬削減率５２．４%以上）。除草剤も使用していません。安心して食べてくださいね。
大玉高級品種 貴陽（きよう）
貴陽はすもも（太陽）から生まれた山梨県発祥の品種で、大玉でジューシーで濃厚な味わいですが、栽培がとても難しいため、高級品種として有名です。
一般的な品種のすももよりかなり大玉で丸い形をしています。熟すと紫がかった紅色になり果面にヒビののような輪紋が出ることがあります。果肉は淡黄色で、甘味が強くて酸味とのバランスもよく、果汁が多いのが特長です。
緑と赤のコントラスト ソルダム
ソルダムはすももの代表的な品種です。果皮が緑色で果肉がやや硬めで酸味も強めです。切ると皮の緑と果肉の赤のコントラストがきれいです。
熟していくと果皮が真っ赤になり果肉もやわらかく、酸味もやわらいできます。お好みで味の変化をお楽しみください。
甘み と酸味を お楽しみください！
大玉高級品種 貴陽（きよう）
貴陽はすもも（太陽）から生まれた山梨県発祥の品種で、大玉でジューシーで濃厚な味わいですが、栽培がとても難しいため、高級品種として有名です。
一般的な品種のすももよりかなり大玉で丸い形をしています。熟すと紫がかった紅色になり果面にヒビののような輪紋が出ることがあります。果肉は淡黄色で、甘味が強くて酸味とのバランスもよく、果汁が多いのが特長です。
緑と赤のコントラスト ソルダム
ソルダムはすももの代表的な品種です。果皮が緑色で果肉がやや硬めで酸味も強めです。切ると皮の緑と果肉の赤のコントラストがきれいです。
熟していくと果皮が真っ赤になり果肉もやわらかく、酸味もやわらいできます。お好みで味の変化をお楽しみください。
すももは皮の部分に酸味があり、とてもよいアクセントになっています。また、皮の部分にはポリフェノール等の栄養も沢山含まれていますので、できれば一緒に食べるのがおすすめです。表面に白い粉状のものが付着していることがあります。これはブルームという、すももから分泌される天然物質です。安心してお召し上がりください。
くだもの産地山梨からお届けします
山梨県の甲府盆地は、日照時間が長く降水量が少ないのが特徴で、水はけのよい傾斜地と一年を通じて寒暖差が大きいことで、おいしい果物ができるところして知られています。
田中農園は、甲府盆地の塩山上栗生野エリアの標高６００ｍの自然が豊かな中山間地で、なるべく農薬を使わないで、夫婦でこだわりのすもも生産を行っています。
おいしさを重視して、できるだけ樹上で完熟させたものをお届けしますので、届きましたら冷蔵庫で保管し、なるべく早くおめしあがりください。
※個体差がありますので、硬めのものがありましたら、しばらく常温で追熟させてお召し上がりください。
田中農園は、甲府盆地の塩山上栗生野エリアの標高６００ｍの自然が豊かな中山間地で、なるべく農薬を使わないで、夫婦でこだわりのすもも生産を行っています。
おいしさを重視して、できるだけ樹上で完熟させたものをお届けしますので、届きましたら冷蔵庫で保管し、なるべく早くおめしあがりください。
※個体差がありますので、硬めのものがありましたら、しばらく常温で追熟させてお召し上がりください。
