商品コード： 202333

ノルウェー産のさばフィレ（骨取り）をうなぎ蒲焼と同じように蒲焼にしました。
　薩摩川内産のうなぎ蒲焼と同じ作り方　
グリーンコープで美味しいことで人気の鹿児島県薩摩川内のうなぎ蒲焼と同じ作り方で同じタレを使用したさばの蒲焼です。蒸し焼きにした後、タレをくぐらせ焼くという工程を３回繰り返し、最後にもう一度タレをくぐらせています。ごはんに合う、美味しい蒲焼に仕上がっています。

　さばフィレ（骨取り）を蒲焼に　
ノルウェー産のさばは、「大西洋さば」とも呼ばれ国産のさばに比べて脂の乗りがよく、いろんな料理に使えるため、プロの料理人も選ぶお魚です。
品質管理のしっかりとしたノルウェーで水揚げ後、内臓を除いて骨を取り、鮮度が落ちないよう低温管理された「フィレ」を蒲焼にしました。原料さばのおいしさが、蒲焼にすることで倍増しています！

　ふっくらやわらか美味しい　
うなぎ蒲焼と同様、焼き方、タレにこだわっています。蒸し焼きして余分な脂を落として旨みを閉じ込め、ふっくらと蒸した後、備長炭に近い焼き上がりになるように電気ヒーターとガスで細かく設定し、ふっくらやわらかく仕上げています。
国産丸大豆醤油をベースに、化学調味料を使わずに作ったタレで丁寧に香ばしく焼き上げています。

　レンジで２分３０秒！　
調理は簡単！電子レンジ５００Wで約２分３０秒！急ぎの食事にも大助かりします。おすすめは、さばの蒲焼丼！うなぎ蒲焼好きの方には、絶対おすすめです！
そのままでタレの味がしみしみですが、３枚１袋にタレをつけてお届けしますので、追いタレをしてごはん大盛にすれば食べ盛りの子どもたちも大満足です！