商品コード： 619123

不知火（しらぬい）　３Kg（１０～１２玉）
熊本県宇城市松橋町の肥後七草会で、化学合成農薬を極力使わないで栽培した不知火です。除草剤も使っていません。
生産者の山川さんが厳選して、ひとつひとつ手作業でフルーツキャップを掛けて箱詰めしてお届けします。１玉２５０ｇ～３００ｇ程度の立派なサイズです。濃厚な甘さと美味しさ、大きさも満点で大満足間違いなしです！

　人気のデコポンは不知火なんです！　
人気のある「デコポン」はブランド名。品種名は「不知火（しらぬい）」といいます。濃厚な甘味とほどよい酸味、そして弾けるような粒々感は、数あるかんきつ類の中でも絶大な人気を誇っています。

　山川太陽さんの不知火　
山、川、太陽と雄大な自然を表現する言葉が並ぶこの名前は本名です。太陽は “あきひろ”と読みますが、肥後七草会のみんなからは太陽（たいよう）さんと呼ばれています。
山川さんが不知火を栽培しているのは不知火町。熊本県の中央に位置する山と海に囲まれた温暖な地域で、果物栽培が盛んなところです。その名のとおり不知火という品種が導入され本格的に栽培されたところで、不知火発祥の地とも言われています。「デコ（凸）」がある特徴的な見た目やこれまでにない甘さや美味しさが、神秘的な不知火というイメージと重なったからとも言われています。

　安心！農薬削減率６割以上！　　 
山川さんは有機質肥料を使い、できるだけ農薬を使わないで栽培しています。熊本県の慣行栽培基準では化学合成農薬の使用剤数は２２剤となっていますが、山川さんは８剤しか使用していません。近年温暖化の影響で減らすのがとても難しいといわれている柑橘類の栽培で化学合成農薬１４剤も減らしています。削減率は６割以上（６３．６％）です。除草剤も使っていませんので年間を通しての草刈りは全て人力で大変な作業です。

　厳選してお届けします！　 
今回は山川さんがなるべく農薬を使わないで育てた不知火の中から厳選して、ひとつひとつ丁寧にフルーツキャップを掛けて、丁寧に箱詰めをしてお届けします。
なるべく農薬を使っていませんので、輝くような市販品と比べられると厳選しても多少外観がよくないと思われることがあるかもしれませんが、皮をむけばきれいで不知火本来の美味しさが味わえます。安心してお召しあがりください。
これまでにない厳選してのお届けですので、贈り物にもおすすめです！
防腐剤やワックス等も使用していませんので、風通しのよい涼しいところで保管してください。